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CAP boulanger : Comment rédiger votre lettre de motivation ?
Vous trouverez ci-dessous des modèles de lettre de motivation pour le poste de/d' CAP boulanger et de nombreux conseils pour vous aider à rédiger votre courrier et comprendre les attente des recruteurs. Utilisez les différents exemples, les termes et compétences proposés. Modifiez-les, personnalisez-les et envoyez cette lettre de motivation par email ou courrier postal à votre futur employeur.
Le CAP Boulanger est un diplôme de niveau V qui forme les élèves à devenir des boulangers professionnels. Les objectifs de la formation sont de maîtriser les techniques de production de la boulangerie, de connaître les différentes sortes de farines, levures, ingrédients et de savoir les utiliser, ainsi que de comprendre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Les emplois proposés après obtention de ce diplôme sont principalement dans les boulangeries, les pâtisseries et les boulangeries-pâtisseries. Les titulaires d'un CAP Boulanger peuvent également travailler dans les entreprises de fabrication de produits de boulangerie, les grandes surfaces, les restaurants, les hôtels, les cantines scolaires, etc.
Le salaire à la sortie de la formation dépend de l'emplacement géographique et de l'expérience. Un débutant peut gagner entre 1500€ et 1700€ brut par mois. Un boulanger expérimenté peut gagner jusqu'à 2000€ brut par mois, voir même plus. Il est important de noter que cela varie d'une entreprise à l'autre et d'un secteur d'activité à l'autre, et peut être différent selon le statut choisi (indépendant ou salarié).
A lire : Le Cv de boulanger
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1 exemple(s) de lettre disponible(s)
CAP boulanger - Formation
Pierre Farine
8 Impasse des Pains-Perdus
49000 Angers
Demande d'intégration au CFA Angers en vue de passer la CAP Boulangerie
Madame, Monsieur,
Ayant une véritable passion pour le métier de boulanger depuis mon enfance, je souhaiterais intégrer votre CFA afin de me former dans ce domaine et ainsi obtenir le CAP Boulangerie pour pouvoir exercer cette profession.
Je porte en effet un vif intérêt à la fabrication et au façonnage des pains et des viennoiseries. Étant d'un esprit inventif, j'affectionne tout particulièrement la création de nouvelles recettes de pains. J'ai déjà réalisé un stage de deux mois au sein d'une boulangerie-pâtisserie, où j'ai pu observer toutes les techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson de différents pains et viennoiseries. Cette expérience a été très enrichissante pour moi et m'a conforté dans l'idée de devenir artisan boulanger.
Très motivé et ayant fait preuve d'une grande assiduité, je suis persuadé que je pourrai mener à bien ce projet, car j'ai véritablement trouvé ma vocation et je suis curieux de découvrir les enseignements relatifs à cette profession. Ma persévérance sera à la hauteur de mon ambition.
Dans l'attente d'une réponse favorable de votre part, je reste à votre disposition et vous prie de recevoir mes salutations distinguées.
Pierre Patissier
